cuisine
Culture

Les kanuris sont une ethnie qu’on retrouve dans la région de Diffa,au Sud-Est du Niger.

 285 Totales,  2 Aujourd'hui

 285 Totales,  2 Aujourd'hui Le plat Karassou au Brabousko est un plat cérémonial réalisé surtout aux occasions de grandes réjouissance telle que le mariage,fêtes traditionnelles… Alors pour notre Karassou au Brabouska nous aurons besoin comme ingrédients de: Oseille séchéeArachide crueTrois grosse tomates fraîchesUn demi kilo de viande de moutonDu poison séchéCinq gousse d’aile Des épicesDeux oignons moyensTrois […]

savon
Beauté Culture

Ca vient d’où le savon noir ?

 479 Totales

 479 Totales Le savon noir est une pâte gélifiée et visqueuse originaire du Maroc. On a pris l’habitude de la surnommer ainsi en comparaison à la couleur blanche classique de nos petites savonnettes. Sa formulation est 100% naturelle :            – On brûle des branches de salicorne (une plante qui pousse en […]

Tresse
Culture

Les tresses Kanuri moins visibles au Niger

 913 Totales,  1 Aujourd'hui

 913 Totales,  1 Aujourd'hui Au Niger particulièrement dans la région de Diffa vit le groupe ethnique appelé “kanuri“. La femme kanuri connue aussi sous le nom de “femme du Manga” est inlassablement identifiée de par sa coiffure faite de tresses très particulières et répandues. Mais cette pratique cultuelle de la femme kanouri est de moins en moins visible. […]